শানডং অ্যাপল হার্ভেস্ট: লাল ফুজি দাম বছর বছর ধরে 15% হ্রাস পায়, সুপার মার্কেট হয়ে ওঠে এবং ফ্লাশকে আকর্ষণ করে
সম্প্রতি, শানডং প্রদেশ একটি বাম্পার অ্যাপল ফসল মৌসুমে সূচনা করেছে, যার মধ্যে রেড ফুজি জাতটি আউটপুটকে তীব্র বৃদ্ধির কারণে 15% বছর ধরে হ্রাস পেয়েছে, বড় সুপারমার্কেটের একটি শক্তিশালী হাতিয়ার হয়ে উঠেছে। এই ঘটনাটি গ্রাহক এবং শিল্পের অভ্যন্তরীণদের কাছ থেকে ব্যাপক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে এবং কৃষি পণ্য বাজারে সরবরাহ এবং চাহিদা পরিবর্তনের ক্ষেত্রে একটি নতুন প্রবণতা প্রতিফলিত করে। নিম্নলিখিত কাঠামোগত ডেটা বিশ্লেষণ এবং বিস্তারিত প্রতিবেদন রয়েছে।
1। মূল্য তুলনা এবং বাজারের কর্মক্ষমতা
শানডং প্রাদেশিক কৃষি ও বাজার পর্যবেক্ষণের তথ্য বিভাগের মতে, ২০২৩ সালে রেড ফুজি আপেলের পাইকারি দাম গত বছরের একই সময়ের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে, যখন খুচরা মূল্য হ্রাস আরও তাত্পর্যপূর্ণ ছিল। গত দুই বছরে দামের তুলনা এখানে:
বছর | পাইকারি দাম (ইউয়ান/জিন) | খুচরা মূল্য (ইউয়ান/জিন) | বছরের পর বছর পরিবর্তন |
---|---|---|---|
2022 | 3.50 | 5.80 | - |
2023 | 2.98 | 4.93 | -15% |
2। ফসলের কারণগুলির বিশ্লেষণ
শানডং আপেল উত্পাদন এই বছর উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, মূলত নিম্নলিখিত কারণগুলির কারণে:
1।সুবিধাজনক জলবায়ু: বসন্তে পর্যাপ্ত বৃষ্টিপাত, গ্রীষ্মে দীর্ঘ হালকা সময় এবং উচ্চতর ফলের বৃদ্ধির পরিস্থিতি।
2।প্রযুক্তি আপগ্রেড: ফলের কৃষকরা সাধারণত ব্যাগিং প্রযুক্তি এবং বৈজ্ঞানিক নিষিক্তকরণ গ্রহণ করেন, যা ফলন এবং মানের উন্নতি করে।
3।রোপণ অঞ্চল প্রসারিত করুন: সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, অ্যাপলের অর্থনৈতিক সুবিধাগুলি স্থিতিশীল ছিল এবং কিছু কৃষক লাল ফুজি রোপণে স্যুইচ করেছেন, যার ফলে মোট আউটপুট বৃদ্ধি পেয়েছে।
3। সুপারমার্কেট প্রচার এবং ভোক্তাদের প্রতিক্রিয়া
এর দামের সুবিধার কারণে, রেড ফুজি অ্যাপল গ্রাহকদের আকর্ষণ করার জন্য সুপারমার্কেটগুলির জন্য একটি "স্বাক্ষর পণ্য" হয়ে উঠেছে। কিছু সুপারমার্কেট চেইন এমনকি খরচ আরও উত্সাহিত করতে "সীমিত সময়ের বিশেষ অফার" ক্রিয়াকলাপ চালু করেছে। নীচে একটি বৃহত সুপারমার্কেট চেইনের প্রচারমূলক ডেটা রয়েছে:
প্রচার | আসল মূল্য (ইউয়ান/জিন) | প্রচারমূলক মূল্য (ইউয়ান/জিন) | বিক্রয় ভলিউম বৃদ্ধি |
---|---|---|---|
উইকএন্ড বিশেষ অফার | 4.93 | 3.99 | 120% |
সদস্য একচেটিয়া | 4.93 | 3.50 | 200% |
গ্রাহকরা দাম কাটাতে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া জানিয়েছিলেন এবং সোশ্যাল মিডিয়ায় "অ্যাপল ফ্রিডম" বিষয়টির জনপ্রিয়তা বেড়েছে। অনেক নেটিজেন বলেছিলেন: "অ্যাপল এই বছর সস্তা এবং আমি বাড়িতে প্রচুর স্টক করেছি।"
4। শিল্পের প্রভাব এবং ভবিষ্যতের সম্ভাবনা
যদিও দাম হ্রাস গ্রাহকদের পক্ষে উপকারী, এটি ফল কৃষকদের আয়ের উপর কিছু চাপ দেয়। শিল্পের অভ্যন্তরীণরা পরামর্শ দেয়:
1।গভীর প্রক্রিয়াকরণ চ্যানেলগুলি প্রসারিত করুন: অতিরিক্ত উত্পাদন ক্ষমতা হজম করতে আপেলের রস, শুকনো ফল এবং অন্যান্য পণ্য বিকাশ করুন।
2।ব্র্যান্ড বিল্ডিং শক্তিশালী: ভৌগলিক ইঙ্গিত শংসাপত্রের মাধ্যমে অতিরিক্ত মান উন্নত করুন।
3।ই-বাণিজ্য সাহায্য করে: বিক্রয় ব্যাসার্ধকে প্রসারিত করতে লাইভ স্ট্রিমিংয়ের মতো নতুন ব্যবসায় ফর্ম্যাট ব্যবহার করুন।
সামগ্রিকভাবে, শানডংয়ের অ্যাপল ফসল কৃষি আধুনিকীকরণের একটি মাইক্রোকোজম, তবে টেকসই উন্নয়ন অর্জনের জন্য সরবরাহ এবং চাহিদা সম্পর্কের ভারসাম্য বজায় রাখাও প্রয়োজন। ভবিষ্যতে, কোল্ড চেইন লজিস্টিকস এবং ডিজিটাল সাপ্লাই চেইনের উন্নতির সাথে, অ্যাপল শিল্প নতুন বৃদ্ধির পয়েন্টগুলিতে সূচনা করতে পারে।